De winter in het land...

Nieuws Productnieuws

Het is zover – na een lange zomer doet de winter eindelijk zijn intrede in ons land met de eerste vriestemperaturen. Bij dit winters weerfenomeen merken ze ook bij Delhaize dat de klanten hun aankoopgedrag sterk aanpassen. Zo zien ze een duidelijke stijging van de verkoop van producten die typisch tijdens koude dagen worden gekocht.

3 highlights bij de start van de winter
- Stijging van de verkoop van citrusvruchten en vaste wintergroenten (kolen, spruiten, prei, wortel en ajuin)
- Stijging van de verkoop van glühwein en jenevers
- Stijging van de verkoop van puree, soepen, lasagne, burgers en hotdogs

Groenten en fruit
Zowel de citrusvruchten als de vaste wintergroenten zoals kolen, spruiten, prei, wortel en ajuin kennen een sterke stijging. Ook de fruitsappen krijgen door de eerste koude een sterke boost. Bij champignons en witloof wordt een sterke stijging waargenomen maar dit is wellicht gelinkt aan de start van het wildseizoen. In het algemeen wordt een stijging waargenomen van 15% op deze producten met de verdubbeling van verkoop van de citrusvruchten als uitschieter.

Stijging van glühwein en jenevers
Sinds de start van de winterprik is ook de verkoop van jenevers gestegen met 35%. Voor de maanden november en december voorspelt Delhaize zo’n 75.000 flessen glühwein te verkopen.

Puree, soepen, lasagne en burgers & hotdogs
De verkoop van puree stijgt met 39% met daarbij vooral een stijging van verse kroketten, gratin dauphinois en wortelpuree. Ook de soepen kennen een stijging van 50% en meer specifiek bij de bio-soepen. Favoriete smaken zijn wortel-, tomaten- en kervelsoep. Tot slot wordt ook een lichte stijging in de verkoop waargenomen van lasagne, burgers en hotdogs.

Hulpmiddelen voor iedere dag
Het eerste product dat een forse stijging kent wanneer de temperaturen een duik nemen, is uiteraard strooizout. Delhaize heeft alles voorzien. De klanten kunnen hun zout nu in tonnen komen inslaan. Maar zout is niet het enige product dat het leven van de Belgen makkelijker maakt in de winter: ook aanmaakhout, ruitenwisservloeistof en antivriesmiddel staan klaar in de winkelrekken.

 

Lees ook ›› Alle producten (187)

Vis van het jaar: wijting

Nieuws Productnieuws

VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, heeft samen met de visserijsector de 31ste 'Vis van het Jaar' gekozen. Met deze actie, waarbij elk jaar een andere vis onder de aandacht wordt gebracht, tonen ze dat vis eten veel variatie toelaat. Dit jaar zetten ze wijting in de kijker, een klassieker in de Franse keuken maar weinig bekend in ons land.
Lees meer ››

Valentijn? 10 keer meer vraag naar zeevruchten

Productnieuws

Tijdens de Valentijnsperiode zien ze bij Delhaize elk jaar een aanzienlijke stijging van de verkoop van hun zeevruchten, gebak, bubbels en schuimwijn. De laatste jaren is er nog een andere trend: tortelduifjes vieren hun liefde het liefst rustig thuis met heerlijke gebakjes en een lekkere maaltijd.
Lees meer ››