Gezonder bakken met Nutridia’s Ghee bote

Productnieuws

Je hoort het misschien in Keulen donderen wanneer we het hebben over Ghee boter. Maar deze zuivere vorm van geklaarde boter is aan een sterke opmars bezig. Nutridia heeft zijn eigen variant. Het goede eraan? Deze boter verbetert je spijsvertering, is een smaakbommetje en heeft een hogere verbrandingstemperatuur. Win win win!

Ghee boter is een hele zuivere vorm van geklaarde boter en bevat heel wat goede eigenschappen. Zo stimuleert deze variant een goede spijsvertering. De goede stoffen worden beter opgenomen in je lichaam en afvalstoffen worden afgevoerd. En dat dankzij de essentiële vetzuren omega 3, omega 9 en de vitamines A, D, E en K. Die zitten van nature al in het product en worden dus niet kunstmatig toegevoegd.

Verder kennen we allemaal de struggle van boter die in je pan snel zwart wordt. Ongezond! Maar met Ghee boter is dit probleem verleden tijd. Met een verbrandingspunt van maar liefst 250°C wordt boter laten aanbranden haast onmogelijk. Heel wat veiliger dus!

Dat gezonder bakken minder smaakvol is, is een fabeltje. Ghee boter heeft een rijke nootachtige smaak en laat ook de smaak van je producten tot zijn recht komen. Ideaal om eitjes, pannenkoeken, groentjes, vlees of vis mee te bereiden. Kortom, geschikt om alles in te bakken.

Lees ook ›› Alle producten (187)

Vis van het jaar: wijting

Nieuws Productnieuws

VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw, heeft samen met de visserijsector de 31ste 'Vis van het Jaar' gekozen. Met deze actie, waarbij elk jaar een andere vis onder de aandacht wordt gebracht, tonen ze dat vis eten veel variatie toelaat. Dit jaar zetten ze wijting in de kijker, een klassieker in de Franse keuken maar weinig bekend in ons land.
Lees meer ››

Valentijn? 10 keer meer vraag naar zeevruchten

Productnieuws

Tijdens de Valentijnsperiode zien ze bij Delhaize elk jaar een aanzienlijke stijging van de verkoop van hun zeevruchten, gebak, bubbels en schuimwijn. De laatste jaren is er nog een andere trend: tortelduifjes vieren hun liefde het liefst rustig thuis met heerlijke gebakjes en een lekkere maaltijd.
Lees meer ››