Wetgeving

Elke foodprofessional of onderneming waar levensmiddelen worden verhandeld, verwerkt of verpakt ziet zich de jongste jaren geconfronteerd met een almaar strengere, Europese regelgeving. Buurtsuper.be volgt die gang van zaken op de voet en probeert samen met zusterorganisatie in de buurlanden de nodige nuances en bijsturingen in de wetgeving gedaan te krijgen.

In het magazine Buurtsuper.be brengen we regelmatig verslag over nakende of recente nieuwe wetgeving en lichten we toe wat de impact is voor de buurtsuper. Recente bijdragen vindt u hier:

  • etikettering van allergenen, klik hier
  • houdbaarheid van in huis bereide gerechten, klik hier

Nieuws ›› Alle nieuwsartikels (20)

Resultaten van aangekondigde controle-actie IEPER

Nieuws Wetgeving

Van maandag 13 maart tot en met zaterdag 18 maart werd in Ieper een aangekondigde controleactie van het FAVV gehouden. Twintig inspecteurs en controleurs van de Provinciale Controle Eenheid (PCE) West-Vlaanderen hebben 385 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd.
Lees meer ››