VLAM
Thuisverbruik van vleeswaren
De coronamaatregelen zorgden voor een stijging in het thuisverbruik van vleeswaren in België in 2020 en in iets mindere mate in 2021. In 2022 ligt dit thuisverbruik evenwel opnieuw op hetzelfde niveau als vóór de coronacrisis, met name op 10,6 kg per capita. Door een stijging van de prijzen steeg de omzet in 2022 wel met 5%.