Pindakazen en andere evenwichtige spreads voor op de boterham doen het goed bij Delhaize met een stijging van 22% ten opzichte van 2019. De supermarktketen lanceert daarom in oktober een nieuwe lijn van 5 notenspreads met Nutri-score B.
Uit een consumentenstudie van iVox blijkt dat een meerderheid van consumenten zegt liever fysiek te winkelen. Effectief gedrag nuanceert die tendens echter.
UNIZO publiceerde naar aanleiding van het ‘Weekend van de Klant’ onderzoeksresultaten die uitwijzen dat tijdens het afgelopen voorjaar de consumenten vooral meer geld uitgaven aan voeding en dranken (28,99% van de consumenten).
Bij Delhaize loopt een proefproject in Genval en Louvain-la-Neuve waar je herbruikbare flessen kan vullen met kraantjeswater. De klant betaalt 0,25 cent voor een liter gefilterd kraantjeswater.
Bancontact Payconiq noteerde in augustus een recordaantal van 11,5 miljoen mobiele betalingen. Dat is een verdubbeling in vergelijking met augustus vorig jaar. De stijging is voor een groot deel toe te schrijven aan het succes van de e-commerce tijdens de lock down.
In het Nieuwsblad staat een interview met retailexpert Gino Van Ossel die bevestigt wat Buurtsuper.be al langer vaststelt: de coronacrisis zorgt er voor dat ons winkellandschap er versneld anders gaat uitzien. Met minder geïsoleerde baanwinkels en populairdere buurtwinkels en boerenmarkten.
Op 13 en 14 september brachten we een bezoek aan Eindhoven met een groep van enthousiaste speciaalzaken. De stad, die in volle ontwikkeling is, heeft ons verrast maar de ervaringsuitwisseling tussen de deelnemers bleek minstens zo boeiend!
Uit een bevraging van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) blijkt dat één op de vijf Vlamingen vaker voor lokale producten kiest, en dat waarschijnlijk in de toekomst ook zal blijven doen. Eén op de zeven Vlamingen zegt ook door de coronacrisis rechtstreeks bij de boer te kopen.
Covid-19 heeft een enorme impact op de thuisverbruikcijfers. Daardoor lag de besteding aan verse voeding in het 2de kwart van 2020 maar liefst 22% hoger dan in hetzelfde kwartaal in 2019. Die impact merkt VLAM ook bij vlees, waar de dalende trend van de voorbije jaren is omgebogen tot een stijging.